المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيزكيك بالشكولاته - حلا منزلي.....سهل ولذيذ بالصور

لحن الأمل
11-01-2009, 09:41
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

االمقادير
الطبقه الاولى
نصف كوب سكر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب ماء
2م ط حليب بودره
2م ط كاكاو بودرة
بيضه -رشة فانيلا
نصف كوب طحين
م ش بيكنج بودر
الطبقه الثانيه ( الكريما البيضاء)
علبه جبن فيلادلفيا او 12 حبه جبن كيري
علبه قيمر 300 مل
كيسين دريم ويب
علبه صغيرة حليب نستله
نصف كاس شاهي حليب بارد سائل ( حليب السعوديه او المراعي اواي نوع )
رشه فانيلا

الطبقه الاخيره ( الشوكولا )
3 جالكسي سادة
علبه قشطة

الطريقه
1- نحضر كيكه الشوكولاته بخلط الزيت والماء والسكر والحليب البودرة و الشكولاته البودره جيداً حتى نحصل على سائل كثيف نوعاً ما ثم نضع البيضه والفانيليا ونخفق مرة اخرى بالخلاط نصب الي بالخلاط على الطحين والبيكنغ بودر ونخلط المزيج بالخفاق اليدوي حتى يمتزج ونكون قد حضرنا القالب بدهنه بالزيت ونضع فيه الخليط وندخله الفرن على حرارة متوسطه حتى تنضج الكيكه ثم نتركها جانباً حتى تبرد
2 - نحضر الكريمه البيضاء بخفق كافه مقاديرها بالخفاق اليدوي حتى تتضاعف وتصبح كريما ثقيله وبيضاء ونقوم بصبها على الكيكه ونتركها بالثلاجه 6ساعات او اكثر
3- نحضر الطبقه الاخيرة باذابه الجالكسي والقشطه في حمام مائي حتى تختلط تماماً وتصبح صلصة لزجه وناعمه
نصبها بالقالب على الكريما البيضاء ونعيدها في الثلاجه 4ساعات
ثم تزين وتقدم بالهنا والعافية

هذا شكلها قبل التقطيع
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وهذا شكل الطبقات من جوة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الشكل النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ЯoO7 AlebDa3
11-01-2009, 09:44
يسلمووووو دياااتكـ


مرررررررة خطيييييرة

يع ـــــــطيكـ الع ـــآآآآفية

ع الأكلات الح ــــــلوة
الورد الأحمر*
11-01-2009, 09:45
أبـــــــدعتـــــــي لحن اليوووم

الله يعطيك ألف عاااافية

على هالحلووووويات اللذيذه
بنتن تقوطر ذرابه
11-01-2009, 09:46
يسلموووووووووو


لحن مرررررررررررررررررة شكلها


يجنن
دلع طفلة
11-01-2009, 09:49
الله الله

روعــــــــــــــه لحن الأمل

يسلمو
شموساااا
11-01-2009, 09:50
واللــــــــــــــه يالحـــــــــــن

شكله مررررة لذيــــــــــــــذ

وسهـــــــــــــــــل كمـــــــــــــــااااااان

بس عندي استفسااااار بسييييييط

اش يعني...

2 م ط حليب,,,

ط........اش تعني...حاولت افسرها بس ما طلع معي شي.!!!!
موكي
11-01-2009, 09:52
آآآآآآه انا احب تشيز كيك ...
يسلمو لحونه ع الطبخه ....
هايــــــــدي
11-01-2009, 09:52
ياااااااااااااااسلام،،،

يمي يمي


يسلمووووووووووو لحووووووووووونه
لحن الأمل
11-01-2009, 10:08
مشكورييييييييييييييييييييييين على المرور
شموسااااااااااااا
م ط :ملعقة طعام أي الحجم العادي وليس الصغير
أمووووله
11-02-2009, 01:37
.::. يعطيك العافية .::.
.::. على هذا الذوق الراقي .::.
.::. لاعدمناك.::.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
$اميرة الشوق$
11-23-2009, 22:55
يسلموووووووياعمري شكلهالذيذه كثير الطريقة سهلة جدا

الله يعطيك الف عافيه يالغلا اجمل تحية لك